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这几道饭菜一出锅别提多香了,一次就会上瘾,老公吃的合不拢嘴

2019-09-07 点击:737

05: 10: 00美食私人厨房

糖醋排骨

材料

肋排500g;冰糖50克;酱:1勺料酒; 2勺酱油; 3勺香醋;白芝麻;姜

实践

准备500克肋骨并均匀切割使用。

生姜切片。将水倒入锅中,放入排骨和生姜。

倒入15毫升料酒,在火中慢火炖去除血液。 (炊具小贴士:一定要记住水,所以肋骨不会被砸碎)

倒入15毫升料酒,在火中慢火炖去除血液。 (炊具小贴士:一定要记住水,所以肋骨不会被砸碎)

取出备用。

将10毫升食用油倒入锅中,加入50克冰糖。 (炊具小贴士:玫瑰色和有光泽的肋骨的配方是用糖色炒的。如果你有小火,你就不会失败!焦糖和肉也可以产生更香的肋骨!)

将10毫升食用油倒入锅中,加入50克冰糖。 (炊具小贴士:玫瑰色和有光泽的肋骨的配方是用糖色炒的。如果你有小火,你就不会失败!焦糖和肉也可以产生更香的肋骨!)

将糖糖搅拌均匀,放入排骨中。

搅拌均匀地炸肋骨并挂上糖的颜色。

加入生姜切片,炒。

加入300毫升热水。 (厨房提示:炖必须记得加热水,最好全开!冷水会使肋骨收缩肉质)

现在我们制作酱汁:1勺料酒,2勺酱油,3勺香醋。 (烹饪小贴士:妈妈告诉我我的秘方:把它按比例调整到123,味道恰到好处!记住好了)

倒入酱汁,用小火煮30分钟。 (烹饪小贴士:记得稍后打开盖子看看吧,不要烧它!没有汤的肋骨不好)

倒入酱汁,用小火煮30分钟。 (烹饪小贴士:记得稍后打开盖子看看吧,不要烧它!没有汤的肋骨不好)

等待时间可以烧一锅饭。

打开盖子,将其转向火。 (烹饪小贴士:这一步取决于你的喜好。我喜欢把它加厚一点。如果你想要更多的汤,你会得到更少的。)

加入1克盐,均匀翻炒。 (饼干提示:盐可根据个人口味调整)

当你收集了排骨并且它们都很明亮时,你可以关掉火。

当你收集了排骨并且它们都很明亮时,你可以关掉火。

将剩余的酱汁倒入锅中,撒上白芝麻(饼干提示:汤不应该忘记,白芝麻不能少)

配上一碗白米饭

糖醋排骨准备好了,让我们吃~~/p>

高层肋骨

材料

500克大蒜; 2瓣大蒜; 1汤匙(15毫升)米酒; 2汤匙米醋(30毫升); 3汤匙白糖(约40克); 4汤匙酱油; 5汤匙水

实践

清洁子行,将它们浸泡在热水中或用热水洗掉

排干水备用

加热锅,在锅中加入1点油,然后放入大蒜

下一行是油炸,直到变色。

加入米酒,米醋,白砂糖,酱油和水,搅拌均匀,高火煮沸,转至最小火,煮约半小时

当时间接近时,注意汤的稠度,看它是否粘在锅的底部并翻转几次。当你看到汤干了,关掉热量并为锅服务。不需要放其他调味品

炸洋葱炒牛肉颗粒

材料

牛肉;大蒜;生姜;小辣椒;洋葱;油;料酒;酱油;盐;原粉;白芝麻;孜然粉

实践

首先,将牛肉切成1厘米×1厘米的颗粒,切好的牛肉切成牛肉的颗粒。用油,料酒,酱油,少许盐,生面粉和大量孜然粉腌牛肉。

然后,切大蒜,生姜,小辣椒和洋葱。

然后,将大量的油倒入锅中。在油非常热后,将先前腌制的牛肉倒入锅中并翻炒。如果牛肉太嫩,请在短时间内使用热油。炒牛肉。几个鱼苗后,你可以先开始牛肉颗粒。不要浪费炒牛肉油,以后可以使用。

在锅中热油,香将大蒜,生姜,小辣椒。

将洋葱搅拌均匀,加入少许盐。

将洋葱炒至稍软后,先将炒好的牛肉颗粒,加入大量的孜然粉和少许白芝麻,继续翻炒,然后倒入一些酱油,翻炒。

最后,平底锅并放在盘子上。

糖醋排骨

材料

肋排500g;冰糖50克;酱:1勺料酒; 2勺酱油; 3勺香醋;白芝麻;姜

实践

准备500克肋骨并均匀切割使用。

生姜切片。将水倒入锅中,放入排骨和生姜。

倒入15毫升料酒,在火中慢火炖去除血液。 (炊具小贴士:一定要记住水,所以肋骨不会被砸碎)

倒入15毫升料酒,在火中慢火炖去除血液。 (炊具小贴士:一定要记住水,所以肋骨不会被砸碎)

取出备用。

将10毫升食用油倒入锅中,加入50克冰糖。 (炊具小贴士:玫瑰色和有光泽的肋骨的配方是用糖色炒的。如果你有小火,你就不会失败!焦糖和肉也可以产生更香的肋骨!)

将10毫升食用油倒入锅中,加入50克冰糖。 (炊具小贴士:玫瑰色和有光泽的肋骨的配方是用糖色炒的。如果你有小火,你就不会失败!焦糖和肉也可以产生更香的肋骨!)

将糖糖搅拌均匀,放入排骨中。

搅拌均匀地炸肋骨并挂上糖的颜色。

加入生姜切片,炒。

加入300毫升热水。 (厨房提示:炖必须记得加热水,最好全开!冷水会使肋骨收缩肉质)

现在我们制作酱汁:1勺料酒,2勺酱油,3勺香醋。 (烹饪小贴士:妈妈告诉我我的秘方:把它按比例调整到123,味道恰到好处!记住好了)

倒入酱汁,用小火煮30分钟。 (烹饪小贴士:记得稍后打开盖子看看吧,不要烧它!没有汤的肋骨不好)

倒入酱汁,用小火煮30分钟。 (烹饪小贴士:记得稍后打开盖子看看吧,不要烧它!没有汤的肋骨不好)

等待时间可以烧一锅饭。

打开盖子,将其转向火。 (烹饪小贴士:这一步取决于你的喜好。我喜欢把它加厚一点。如果你想要更多的汤,你会得到更少的。)

加入1克盐,均匀翻炒。 (饼干提示:盐可根据个人口味调整)

当你收集了排骨并且它们都很明亮时,你可以关掉火。

当你收集了排骨并且它们都很明亮时,你可以关掉火。

将剩余的酱汁倒入锅中,撒上白芝麻(饼干提示:汤不应该忘记,白芝麻不能少)

配上一碗白米饭

糖醋排骨准备好了,让我们吃~~/p>

高层肋骨

材料

500克大蒜; 2瓣大蒜; 1汤匙(15毫升)米酒; 2汤匙米醋(30毫升); 3汤匙白糖(约40克); 4汤匙酱油; 5汤匙水

实践

清洁子行,将它们浸泡在热水中或用热水洗掉

排干水备用

加热锅,在锅中加入1点油,然后放入大蒜

下一行是油炸,直到变色。

加入米酒,米醋,白砂糖,酱油和水,搅拌均匀,高火煮沸,转至最小火,煮约半小时

当时间接近时,注意汤的稠度,看它是否粘在锅的底部并翻转几次。当你看到汤干了,关掉热量并为锅服务。不需要放其他调味品

炸洋葱炒牛肉颗粒

材料

牛肉;大蒜;生姜;小辣椒;洋葱;油;料酒;酱油;盐;原粉;白芝麻;孜然粉

实践

首先,将牛肉切成1厘米×1厘米的颗粒,切好的牛肉切成牛肉的颗粒。用油,料酒,酱油,少许盐,生面粉和大量孜然粉腌牛肉。

然后,切大蒜,生姜,小辣椒和洋葱。

然后,将大量的油倒入锅中。在油非常热后,将先前腌制的牛肉倒入锅中并翻炒。如果牛肉太嫩,请在短时间内使用热油。炒牛肉。几个鱼苗后,你可以先开始牛肉颗粒。不要浪费炒牛肉油,以后可以使用。

在锅中热油,香将大蒜,生姜,小辣椒。

将洋葱搅拌均匀,加入少许盐。

将洋葱炒至稍软后,先将炒好的牛肉颗粒,加入大量的孜然粉和少许白芝麻,继续翻炒,然后倒入一些酱油,翻炒。

最后,平底锅并放在盘子上。

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